香辣爽口莴笋丝

 时间:2024-10-13 21:46:03

1、莴笋削皮,洗净,切成细丝,放在沸水焯1分钟(放点盐)。

香辣爽口莴笋丝

2、锅内放入少许油,放入蒜末、米椒段煸香。

香辣爽口莴笋丝

3、盆内放入莴笋丝、生抽、醋、蚝油搅拌均匀,倒上蒜末米椒油拌匀。

香辣爽口莴笋丝

4、拌好的莴笋丝盛在盘中摆盘,爽口开胃。

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