如何做好吃的青菜烫年糕

1、将年糕切成手指大小备用。

2、将青菜洗净切段备用。

3、蘑菇切片备用。

4、精肉切丝备用。

5、往锅中放入适量的猪油。

6、待猪油化开之后，将切成丝的精肉放入锅中爆炒。

7、待锅的猪油丝爆香之后，往锅中倒入切好的蘑菇，一起翻炒。

8、往锅中倒入青菜进行翻炒。

9、待青菜烧熟之后，往锅中倒入开水。

10、往锅中倒入之前切好的年糕，盖上锅盖，进行烧煮。

11、待年糕变软变熟之后，出锅。美味可口的青菜烫年糕做好啦。