鸡翅拼盘的做法

1、20个鸡中翅洗净用厨房纸吸干表面水份，在鸡翅上斜刀三刀方便入味。

2、鸡翅再加入适量姜片和2勺料酒腌制1个小时去腥。

3、每种鸡翅放入腌料后，腌制3个小时以上（或隔夜）。蜜汁味：1勺蚝油、1勺老抽、1勺生抽、2勺蜂蜜，拌匀。

4、蒸烤箱调至190度健康蒸模式，将腌制好的鸡翅放入蒸烤箱蒸烤12分钟。

5、取出，表面刷上对应腌料，再烤6分钟使其上色

6、鸡翅拼盘完成！

7、美味