家常香煎羊排的做法

1、上好的羊排。

2、冷水里放羊排，炖羊肉料包，干辣椒。

3、焯水，撇去浮沫，羊排煮熟。

4、捞出晾干表面水分。

5、混合白芝麻，香油，生抽，蜂蜜，孜然粉。

6、大火煎羊排，两面都要刷料汁，煎至两面焦黄，撒孜然粉即可享用。