炸红薯条的做法

1、红薯去皮后切成小手指粗的条，浸泡在水中冲洗下淀粉；

2、烧锅水， 将薯条放入里面去煮；

3、薯条煮至变色后再煮上一到两分钟即可；

4、将煮好的薯条捞出来控干水分，放置通风处晾干；

5、将处理好的薯条放入空气炸锅筐中， 200度，再拿出来翻面， 继续8分钟即可；

6、搭配番茄酱，即可食用。