怎么制作肉桂苹果？

1、 将苹果上缘切下来，用汤匙将中间果肉挖空。苹果上半部分先保留，等会会使用。

2、剔除苹果籽后，将挖出来的果肉切成小丁捣碎成苹果泥。

3、将苹果泥放回中空的苹果里。

4、面团杆平摊开，将糖和肉桂粉混合均匀，洒在面团上。将刚才留下的苹果上半部切成小丁，铺在面团上。将冷冻硬奶油磨成丝，铺在面团上。

5、将面团卷起成长条状，切成6等份，

6、 将面团放在苹果上方盖住洞口，刷上蛋液。

7、烤箱175 ° C 烤30分钟出炉后即可享用。