鸡丝卤面的做法教程

1、蒸锅加水烧开，放上面条，大火蒸10分钟。

3、炒锅烧热后加入食用油，油热后加姜、蒜丝爆香，然后倒入鸡胸肉炒至肉色金黄。

5、炒锅里的水烧开后，加入生抽、盐、鸡精，搅拌均匀后关火。

7、拌匀后的面条重新放入蒸锅，大火再蒸5分钟即可。