梭子蟹年糕汤怎么做

1、2只梭子蟹处理干净后切成块，切面和蟹壳沾上淀粉

2、锅里热油，放入蟹块和姜蒜，煎出香味后夹出蟹块

3、1个番茄去皮切丁，放入锅中炒出汁水，加入50g海鲜菇翻炒均匀后倒入开水

4、煮沸后倒入砂锅中，放入煎好的蟹块煮10分钟

5、再放入70g年糕、50g娃娃菜、50g青菜煮3分钟

6、加入半勺盐、1勺白胡椒调味，撒上葱花

7、梭子蟹年糕汤就做好啦，开吃吧~