香香糯糯的艾米果

1、摘比较嫩的艾叶，清洗干净

2、煮艾叶，加点碱，煮至艾叶变烂，捞出，沥干水分，剁碎

3、加碱，糖，油，搅拌均匀

4、加糯米粉，揉搓大约10分钟，直到有粘性能捏成型，然后做成一个一个的小丸子

5、水烧开后再上锅蒸，大约8-10分钟，出锅，撒上白糖，香香糯糯的艾米果就大功告成啦！