雪花丸子的家常做法

1、用清水糯米，把糯米洗干净

3、每隔几分钟用勺子搅一搅，大概15分钟左右，用勺子舀点米出来看看，感觉开水烫到2--3分熟，就可以沥干水备用了

5、胡萝卜切碎丁，备好

7、肉，盐，胡萝卜，生抽

9、加入两个鸡蛋

12、沥干水的糯米

14、把做好的丸子一粒一粒的在蒸笼里摆好，不重叠挤压，每粒丸子间留点间隙

16、出锅装盘