香椿拌豆皮丝

1、香椿芽洗净

2、放入锅中煮熟

3、煮熟后捞出沥干水分

4、切成小丁

5、用温水把干豆皮泡软

6、把泡软的豆皮放入锅中煮熟

7、捞出沥干水分切成细丝

8、碗中放入豆皮丝和香椿芽丁

9、取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀

10、把浇汁淋在上面

11、搅拌均匀即可