黄豆芽怎么发

1、挑选干净，颗粒饱满的农家非转基因黄豆。

2、把黄豆用温水泡8小时左右，泡到豆子涨开、鼓鼓的样子，淘洗干净沥干水，放进容器里，有破碎的、坏的要捡出来的。

3、用干净的、无油污的毛巾盖在上面，将容器置于室温25-30度左右的地方。

4、每隔24小时打开毛巾给黄豆换一次水，每次水要沥干，顺便将毛巾也洗一下，在换水过程要避免阳光直射，时间要短，否则发出的豆芽会微微发绿的。

5、第四天豆芽基本发好了，当然喜欢芽长的朋友可以再多发一两天的，喜欢芽粗的朋友可以将毛巾上放点重物。