炒肉酱怎么做

 时间:2024-10-12 08:30:57

1、准备好食材,大蒜,黑芝麻,猪肉末。肉末挑选肥瘦比例2:8

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2、剥蒜,将蒜切小

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3、开火,放少量油,放入肉末翻炒

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4、加入适量料酒,将肉末炒至变色

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5、随后分别放入少许盐,生抽和老抽,加入蒜瓣翻炒均匀

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6、调小火继续炒,炒至肥肉部分的油逐渐被炒出来,锅里出现许多小泡泡,此时加入一勺糖

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7、最后加入几滴香油和一勺黑芝麻翻炒均匀,起锅

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8、这道简单好吃的炒肉酱就完成了,开始享受美味吧!

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