做冰皮月饼的过程

1、准备豆沙馅和面提前准备好熟豆沙馅和熟月饼面皮，用我们的手把面皮揉搓变大。

3、放入准备的模型定型模具里面放入一些干的面粉，再把包好的月饼放入到模型里面定型。