温暖早餐西红柿菠菜面片汤的做法

1、菠菜摘好洗干净，切成大段备用。

2、西红柿洗干净，切成西红柿丁备用。

3、葱切丝、蒜切片备用。

4、起锅烧油，油热下入葱丝、蒜片爆香。

5、放入西红柿丁继续翻炒，炒出红油。

6、放入适量生抽，炒出香味。

7、加入适量的水（水量根据人数），加入盐、味精调味。

8、水快开时候打入鸡蛋，小火慢慢定型。

9、下入面片，把面片煮软。

10、放入菠菜，待菠菜软烂后，滴入香油，即可出锅上桌。