如何做柴火煮鸡

1、鸡洗净砍好块锅洗净大火烧热倒入鸡块焖炒

2、鸡肉够肥了所以不用加油，盖上锅盖大火将鸡焖干水焖出油来，然后倒入辣椒加盐炒十多分钟加水适量继续煮。