西红柿炒蛋家常菜

1、把洋葱、姜和大蒜切碎。因为这把旧刀已经倒了（见最近的报道），只能用水果刀切。

2、切西红柿。

3、热油，葱姜蒜炒~

4、快炸了。撒盐~

5、入生鸡蛋，几秒后，用木铲子搅拌，使成几大块。鸡蛋炒到差不多，放入切好的西红柿翻炒。（把刚刚打鸡蛋的碗里放入少量的清水冲一下碗里剩余的鸡蛋汁，然后将带水的鸡蛋汁倒入锅里。这样一方面可以把碗刷干净，另一方面避免物力浪费。并且还可以加速西红柿变熟与鸡蛋瓦解）

6、此时米饭也已经蒸好，一切都是刚刚好~

7、小猪猪们，开饭啦~