炖大骨菜怎么做

1、将大骨洗净去除砍碎的骨头渣备用

2、锅里放入清水烧开，放入洗净的大骨灼十分钟捞出备用

4、我们现在把冬瓜洗净切大块，胡萝卜洗净切大块备用

6、待锅里的大骨压好后打开锅盖，加入冬瓜和胡萝卜继续煮五到八分钟就可以了（如果还盖高压锅的盖子，那么五分钟足够了，不盖的话，煮八分钟然后焖五分钟就可以了） 这样我们的大骨汤就做好啦！味道非常的鲜美哦！