啤酒在日常生活中的妙用有哪些

1、煮牛肉不老。很多情况下牛肉容易煮得特别的老，想要改善这种状况的话，可以直接在煮牛肉的时候，在肉里面加上一些啤酒，啤酒和牛肉在煮的过程中发生反应，牛肉就会煮得特别的鲜嫩，而且牛肉吃起来有一种别样的香醇。

3、改善清蒸鸡的口感。在清蒸鸡的时候，如果选用的鸡感觉稍微有一点老的话，可以直接在水里加上一些啤酒，然后把鸡泡在里面，浸泡大概十来分钟的时间，然后再放到锅里面清蒸鸡，鸡的质地就会变得比较细嫩，吃起来也格外可口。

5、烤面包。新手在烤制面包的时候，如果想要增加烤面包的成功率，可以再揉面团的时候，直接加上一些啤酒，这样就特别容易烤制出面包来，烤出来的面包也别有一番风味儿了。