蒜蓉粉丝开背虾

 时间:2024-11-01 01:51:48

1、黑虎虾洗干净,开背。

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2、龙口粉丝温水泡软。

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3、蒜末葱花食用油煸香。

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4、煸香的蒜末加入味极鲜、耗油、白糖、盐翻拌。

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5、摆盘,盘底放入泡好的粉丝,上面铺一层虾,拌好的蒜末塞进黑虎虾开好的背里,剩下的懔胴非裳蒜末倒在虾头部位。大火蒸八分钟。

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6、出锅。另起锅烧油,将热油淋在虾头部位。

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