生滚牛肉粥怎么做

1、准备食材

2、把香葱切成末

3、牛肉切成1㎝见方的小丁‍

4、加入蚝汁

5、加入白胡椒粉2克

6、调匀后腌制入味15分钟

7、汤锅加入冷水烧开后

8、加入淘洗干净的大米

9、加入几滴玉米油

10、加入腌制入味的牛肉

11、大火烧开后小火慢烧15分钟左右

12、牛肉粥熟了

13、加入精盐

14、加入1克白胡椒粉

15、撒入香葱末

16、调匀即可，生滚牛肉粥可以吃了~

17、生滚牛肉粥又香又糯，牛肉嫩滑，非常美味，早餐和宵夜都可以呦～