软炸里脊条炒黄瓜片的家常做法

1、黄瓜洗净切成薄片，青椒去籽切成细丝

2、猪里脊切成细条放入碗中，加适量淀粉、生抽、清水，拌匀，浆10min

3、锅烧热，放入20ml的油，把浆好的里脊条，一根一根的放入锅中炸，颜色变黄后可盛出备用

4、另起一口锅，锅中放少量油，葱花爆香，然后放青椒丝

5、接着放黄瓜片，烹入适量的生抽

6、少许鲜辣粉，炒出黄瓜的清香味儿

7、调入少许食盐，然后把炸好的里脊条倒入锅中

8、再放入少许的食盐，大火翻炒均匀

9、清香扑鼻的软炸里脊条炒黄瓜片出锅了