萝卜土豆炖豆腐

1、萝卜洗净，切丝；

2、土豆去皮洗净，切丝；

3、豆腐切块，可以下水焯一下；

4、葱切葱花，姜切沫，蒜拍一下备用，

5、热锅少油；

6、放葱姜蒜爆锅；

7、放土豆丝；

8、放萝卜丝；

9、放水放调料；

10、放豆腐开炖；

11、好了，盛出开吃。