焦糖爆米花的做法

 时间:2024-10-28 00:19:12

1、准备好所有材料

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2、小火热锅下入黄油软化。

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3、倒入玉米粒,开大火。

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4、待玉米粒均匀的裹上黄油后盖上锅盖,当出有玉米爆开时立刻转小火,并不断的晃动炒锅避免糊底。

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5、直到没有听到玉米粒爆裂即可关火。

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6、将白糖与水倒入不粘锅中,小火熬煮。

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7、当熬至金黄色时,即可加入黄油,当黄油完全融化后关火。

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8、倒入爆米花快速翻拌均匀。

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