酥麻辣锅麻辣香锅五彩菠萝炒饭

1、选择一颗菠萝或是台湾凤梨，切开，挖出菠萝肉。

2、鲜虾剥掉外壳挑去虾线。

3、菠萝掏去菠萝肉之后拿来当作盛饭的碗，香肠切丁，菠萝肉切丁，胡萝卜青笋都切丁，虾尾用一点料酒和盐腌制一下去腥。

4、锅里下油，先倒入胡萝卜青笋丁，香肠丁、翻炒片刻倒入虾尾继续翻炒。

5、虾尾变色后倒入菠萝丁翻炒

6、倒入米饭翻炒

7、翻炒均匀，撒适量调味盐

8、盛在菠萝碗里，五颜六色的太有食欲了。