家庭版健康小油条的做法

 时间:2024-10-25 02:49:35

1、全部材料入盘,牛奶温热加入揉叠成光滑细腻面团,(面团不黏手就可)牛奶可以慢慢加入,面粉牌子不一样,吸水性也不一样。

家庭版健康小油条的做法

3、面团冰箱冷藏的提前半小时拿出来,面板上晒些干粉,用擀面杖碾压成1厘米厚左右的长宽形。

家庭版健康小油条的做法

5、拿两根叠起来用筷子中间压住,再对切一刀,成二小条,全部做好后,可以用保鲜膜盖一下醒发10分钟左右。

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7、出锅装盘,趁热开吃~

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