超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼

1、把玉米淀粉和凉开水搅拌均匀放到锅里小火加热一直搅拌

2、搅拌到这种透明状

3、放入准备好的猪油和糖搅拌均匀关火

4、倒入糯米粉搅拌均匀，揉成面团，醒半个小时。

5、用手压成圆形包入肉馅团成团子（用虎口慢慢往上挤哈）（肉馅我会出个菜谱保证多汁）喜欢衾篡白腹馅多的，就把糯米皮弄得薄点，肉馅多点。我妈妈喜欢吃糯米皮厚的。看个人哈。

6、包成团，沾手用糯米粉哦.

7、倒入油，用筷子试试油温，筷子周围冒泡泡就下锅，火不能太大哦，必须定型后再翻面哈，炸到金黄酥脆就可以出锅了

8、哇，好吃。