藜麦虾肉丸的做法

1、猪肉加姜丝剁成肉馅，加入鳞虾肉，加盐和料酒搅匀后腌制二十分钟

2、加入香葱末拌匀

3、藜麦提前用清水清洗两道后沥掉水份

4、拌好的肉馅搓成丸子

5、放入藜麦中滚一下

6、上锅大火蒸十五分钟即可

7、藜麦虾肉丸成品图