1、准备一碗剩米饭、德式黑森林火腿一块、去皮胡萝卜一根、荷兰豆去筋
2、取适量火腿切成小丁
3、胡萝卜切成小丁
4、荷兰豆切成小块
5、热锅凉油，先入胡萝卜丁翻炒一分钟，再倒入火腿丁继续翻炒
6、将剩米饭倒入锅中，用铲子打散
7、翻炒均匀，使每粒米都散开，再加适量的盐入味，因为火腿本身是咸的了，所以盐量可以少加点儿
8、继续翻炒，临出锅前加入荷兰豆，拌匀即可关火
9、取两个陶瓷烤盘，适量的炒饭放入其中
10、表面撒上马苏里拉奶酪，量随自己的口味来放
11、放入预热好的烤箱中层，上下火200度，15分钟左右
12、好香
13、其实米饭也是很香的
