家常下酒菜——油炸黄豆的做法

1、准备好一把干黄豆备用。

2、将干黄豆快速的清洗干净之后，晾干水分备用。

3、锅中加入适量的花生油，晾干水分的黄豆冷油下锅炸。

4、转为小火之后，边炸边将黄豆翻面。

5、等黄豆炸至两面金黄之后，即可将黄豆控油捞出，最后撒上少许的食盐搅拌均匀即可。