牛肉千张青菜汤

1、备好千张一份。

2、备好一块牛肉。

3、再备一棵青菜。

4、锅里加少许油，将千张改刀下锅煸炒一下。

5、再加入清水，水量按需而定。

6、煮至汤底大开千张出味。

7、再将青菜改刀下锅。

8、加适量的细盐调味。

9、再将牛肉切成丝下锅。

10、烫一下后断电，加入冬菜调味即可。