黄瓜素干丝的做法

1、黄瓜洗净切成片，红甜椒切成条，葱白切成末备用。

2、锅中放油，油热后放入葱末煸炒出香味。

3、放入素干丝继续翻炒。

4、放入黄瓜片翻炒几下。

5、最后放入红甜椒继续大火翻炒，放入少许生抽和盐。

6、黄瓜微微变软后关火盛出即可。