1、南方盛产青芒果，青芒果树是大棵植物，芒果成熟后就要包装好送往全国各地销售。
2、青芒果在成熟的时候就容易出现肉质腐烂的现象，所以就要在青芒果8成熟的时候采摘后用网格包装。
3、买回来青芒果要检查是否有软的地方，要看外皮是否有斑点，用水来冲洗青芒果的外皮的表面。
4、青芒果的皮比小芒果的皮要薄的多，，芒果皮是不能吃的，所以就要用手来轻轻的剥。
5、剥芒果皮不能撕来剥，要用手慢慢的一点一点的来剥皮，这是因为芒果肉软的还有水分。
6、剥青芒果的外皮的方法是：1-买回来的芒果要用水清洗干净，2-用瓷盘将青芒果盛上，3-用手轻轻地一点一点的剥去青芒果的外皮的一半后，在用小勺挖着吃。
