怎么做抹茶蜜豆双色吐司

1、除黄油外所有材料放入厨师机搅拌桶，注意，水量要预留的，不能全部加完，每种面粉吸水性不同，机器揉面效率也不同，要根据自己实际情况增减液体。

2、将面团分出一半加抹茶粉揉匀，如果觉得干可以加一点点水，滚圆进行基础发酵。

3、发酵完了之后，每个颜色均分2份，滚圆松弛将面团擀开。

4、再擀长，注意宽度不要超过吐司模，然后把绿色面团盖住白色面团。均匀撒上蜜红豆，卷起，捏紧收口。

5、放入模具进行二次发酵，发酵至模具8分满。

6、普通烤箱大概170-180度35分钟，火力时间根据自己烤箱调节。