在家怎么炸出肯德基薯条

1、取出一个土豆，并去皮，备用，如图所示

3、起锅烧油，当筷子插入油中，起密密麻麻的小泡泡时，就可以下入准备好的土豆条了。

5、炸至微黄后，捞出。微微晾凉，再开中火，油热后倒入刚才捞出的土豆，进行复炸。炸越4分钟捞出，可以明显感觉薯条的硬挺。