海鲜炒粉丝的做法

1、米粉干用温水泡软；捞出沥干水分，加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用

2、芹菜和胡萝卜处理干净，切成丝；鱿鱼处理干净，切花刀，蛤蜊洗净备用

3、锅中放油，倒入蛤蜊和鱿鱼一起煸炒，放些料酒

4、倒入米粉，改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒

5、倒入蔬菜丝继续翻炒至米粉干爽

6、放一些鸡精调味、鱿鱼卷，翻炒均匀即可出锅