肉酱米粉的做法

1、先把米粉泡一下～我用的是江西米粉～肉馅剁好，倒入一勺料酒，生抽，老抽，盐，腌十五分钟左右～肉馅可用猪肉或牛肉，都可以～

3、开火，热锅热油，先炸一些花生米～

5、肉馅翻炒一下

7、炒卤的时候同时煮米粉

9、最后加入煮好的卤，放入炸好的花生米，切好的香菜，葱和榨菜～就大功告成了！保证好吃到爆！