清炒香辣萝卜缨

1、萝卜缨子洗干净，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水切成段。

2、锅内放少许油，放辣椒段、蒜末煸炒出香。

3、放入焯好的萝卜缨子爆炒2分钟左右，放入生抽、味精调味。

4、翻炒均匀后，出锅盛盘即可。