1、一，延缓衰老。常吃乌梅不但能提高身体的抗氧化能力，还能清除体内的过氧化脂并能促进荷尔蒙分泌，能让人体各组织细胞处于正常健康的状态，能延缓衰老也能延年益寿。
2、二，解酒的功效。乌梅对治疗口臭及宿醉的效果非常好，酒喝多了，头痛欲裂时，可以尝试喝一杯乌梅蕃茶可以解酒。
3、三，消除便秘。乌梅里的果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便排出体外。
4、四，保护消化系统。乌梅有消毒的功能，也可以防止食物在肠胃里腐化。
5、五，治疗咳嗽的作用。乌梅含有丰富的营养物质，像维生素，矿物质和多种微量元素，对人身体非常好，经常咳嗽的人，可以吃一些乌梅，可以有效地平喘止咳，滋润肺部。
6、六，治疗喉咙肿痛。春秋季节很多有喉咙痛的情况，可以用乌梅、双花、雄黄制作成蜜丸，然后服用，具有很好的缓解肿痛的效果。
7、七，治疗胆结石的作用。乌梅对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。
