健康养生佳品香脆炸芋头的做法

 时间:2024-10-18 20:55:12

1、首先我们准备好需要用到的食材

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2、然后我们把芋头切成这样大小的长方形小段

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3、接下来我们把淀粉、鸡蛋兑水搅拌均匀

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4、接着把葱跟香菜段一起搅拌

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5、这是搅拌好的

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6、接着我们起锅倒入适量的食用油,(小火)油温在70℃就可以开始炸芋头了

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7、油锅里炸的芋头是不是很漂亮呀?记住炸的时间不能炸太久,炸过了就不好吃了,从下锅开始算,炸两分半钟就可以。等炸好的芋头凉了再下锅炸第二遍,炸1分钟即可,炸第二遍是为了让芋头更加酥脆现在一道香脆好吃的炸芋头做好了,

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