蔬菜麻辣香锅怎么做

1、食材备用

2、配料切好备用

3、青菜焯水

4、蘑菇焯水

5、宽粉焯水

6、食材焯好后凉水过凉备用

7、锅中放油，加入蒜和姜西红柿丁熬成汤汁

8、加入红辣椒

9、放入香锅料煸炒

10、将所有食材放入锅中放陈醋煸炒均匀后盛出即可