沙拉肉松面包

1、除黄油外所有主料放入面包桶混合搅拌均匀，揉至光滑后加入黄油揉到扩展阶段。温暖处发酵至2.5倍大

2、取出发酵好的面团按压排气，分成6等分，盖上保鲜膜松弛15分钟

3、肉松加入沙拉搅拌均匀

4、取个面团擀开，上面放入肉松，下面切开

5、卷起，放入烤盘进行二次发酵

6、发酵至2倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻，入烤箱180度，中层，烤15分钟，中间上色后盖上锡纸