老醋花生的做法步骤

1、1

炒锅放油烧热，放入花生米中小火炸。

2、2

炸时要不断的搅拌，炸至花生米颜色微黄，花生米微微裂开关火，利用油的余温在锅中在放2分钟。

3、3

花生米捞出放盆里，用纸巾吸去多余的油脂放凉。

4、4

放入切成小丁的黄瓜。

5

生抽，醋，白糖调匀放入花生米里。

5、6

拌均匀即可。

6、7

成品图。