芳香四溢令人砸舌的--香煎椒味牛仔骨

1、将从市场购买的椒味牛仔骨解冻（自然解冻），需要8~~10小时。

2、热锅中放入橄榄油，小火。放入解冻的牛仔骨。一面煎2分钟，翻面后再煎1.5分钟，盛出。

3、在热锅中放入洋葱，炒香，倒入煎过的牛仔骨，翻炒2分钟，盛盘。

吃的时候，最后配上一些红酒。