自制野草莓果酱

1、野草莓摘回来，放入淡盐水浸泡10分钟，沥水备用。

2、盆内放入野草莓，放入适量冰糖，搅拌均匀（最好把野草莓捣碎）腌制3个小时。

3、锅内倒入野草莓，小火慢熬至粘稠，用铲子不时搅拌防止糊锅。

4、熬好的野草莓果酱挤入柠檬汁，趁热装入玻璃瓶中密封存储。