8寸芒果芝士蛋糕的做法

1、 黄油隔水溶化、奥利奥饼压碎后，奥利奥饼加黄油搅拌均匀，将搅拌均匀的饼碎倒入模具中，并压实，压实过后放冰箱雪藏。

2、鱼胶粉加入3大匙勺大水，隔水搅拌均匀，待用。芒果切成粒

3、奶油奶酪隔水溶融化，把芒果、奶油奶酪、牛奶、鱼胶粉液体、酸奶、白砂糖加入搅拌机，搅拌即可

4、 将淡奶油打发打至6分即可，把3液体倒入打发好的淡奶油，搅拌均匀倒一半到模具，再把芒果粒放到模具

5、把剩下的液体到至模具，然后用保鲜膜盖好放冰箱雪藏4个小时