洋葱咖喱兔肉

　　食材明细

　　兔肉500克

　　洋葱(白皮)100克

　　咖喱25克

　　小麦面粉25克

　　白砂糖25克

　　料酒15克

　　盐5克 花生油50克

　　教您洋葱咖喱兔肉怎么做，如何做咖喱兔肉才好吃

　　1. 将兔肉切成3厘米见方的块;

　　2. 洋葱剥去外皮洗净切成瓣;

　　3. 锅内放水烧开氽兔肉，去净血水和腥味捞出控水;

　　4. 锅置火上烧热油加咖喱粉、面粉同炒至深黄色加清水烧开;

　　5. 把烫好的兔块倒入，用微火焖30分钟加洋葱、料酒、精盐、味精调好味同烧5分钟，收浓汁出锅装入深盘中食用。