鸡蛋西红柿的做法

1、将西红柿洗净切好备用；

2、将鸡蛋打入碗中备用；

3、在鸡蛋中加入适量食盐；

4、在锅中放入适量油；

5、用筷子将鸡蛋打匀；

6、将鸡蛋倒入锅中；

7、将鸡蛋炒干；

8、将鸡蛋先盛起来装在碗中；

9、将西红柿倒入锅中；

10、迅速翻炒，炒出西红柿的酸汁；

11、将事先炒好的鸡蛋倒入锅中；

12、迅速翻炒，让鸡蛋吸收炒出的西红柿的酸汁；

13、起锅，美味的鸡蛋西红柿就做好了。