热干面的做法是什么

1、将热干面放入沸水锅，焯烫十几秒捞出。

2、装进大碗里，撒上盐、鸡精、胡椒粉。

3、把芝麻酱稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。

4、在面上淋上酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱，撒上萝卜丁、酸豆角和葱花即可。