经典奶酪布丁

1、准备所有食材

2、奶油奶酪加糖隔水软化

3、用打蛋器搅拌顺滑

4、加5克柠檬汁（鲜柠檬最好）搅拌

5、加牛奶和鲜奶油拌匀

6、鸡蛋打散加入搅拌

7、过滤布丁液

8、放布丁瓶里，水浴法150度烤30到40分钟

9、插进一根牙签，站住不倒就好了。关掉烤箱，继续放一小时再取出来

10、出炉

11、成品，冷藏一夜之后更好吃